Соус карри из Макдональдса обладает уникальным вкусом, сочетающим сладость и легкую остроту. Рассмотрим, где можно приобрести аналогичный продукт и как выбрать наиболее близкий к оригиналу вариант.
Содержание
Магазины с похожими соусами
| Торговая сеть | Бренд соуса | Сходство с оригиналом |
| Metro Cash & Carry | Chef's Line Соус карри | Высокое (профессиональная линейка) |
| Ашан | Heinz Соус карри | Среднее (более сладкий вкус) |
| Перекресток | Махеевъ Соус карри | Базовый вариант |
| Лента | American Garden Curry Sauce | Близкий вкус, другая консистенция |
Онлайн-магазины
- Ozon - раздел "Соусы и приправы"
- Wildberries - профессиональные соусы для ресторанов
- Специализированные магазины азиатских продуктов
- Маркетплейсы продуктовых поставщиков
Как выбрать аналог
- Проверьте состав - должен содержать куркуму, фруктовые компоненты
- Консистенция должна быть однородной, без расслоений
- Цвет - золотисто-желтый, не слишком темный
- Баланс вкуса - сладковатый с легкой остротой
Характеристики оригинального соуса
| Параметр | Описание |
| Вкус | Сладковатый с нотками карри и фруктов |
| Консистенция | Густой, но текучий |
| Цвет | Ярко-желтый с золотистым оттенком |
| Аромат | Умеренный аромат специй |
Как сделать соус карри дома
Если не удалось найти подходящий вариант в магазинах, можно приготовить аналог:
- Смешайте 100г майонеза с 1 ч.л. порошка карри
- Добавьте 1/2 ч.л. меда или фруктового пюре
- Введите щепотку куркумы для цвета
- Добавьте 1 ч.л. лимонного сока
- Дайте настояться 2 часа в холодильнике
Профессиональные аналоги
- Kikkoman Curry Sauce - японский вариант
- S&B Golden Curry - более пряный вкус
- Heinz Seriously Good Curry Sauce - британский аналог
