Торт "Наполеон" — это классика кондитерского искусства, любимая многими за нежный вкус и воздушную текстуру. В ассортименте магазинов "Азбука Вкуса" этот десерт занимает особое место, сочетая традиционные рецепты и высокое качество ингредиентов.
Содержание
История торта Наполеон
Существует несколько версий происхождения этого десерта. Согласно одной из них, торт был создан во Франции в честь императора Наполеона Бонапарта. В России же его часто называют "мильфеем" из-за множества слоёв, напоминающих французское пирожное mille-feuille.
Особенности торта Наполеон от "Азбуки Вкуса"
"Азбука Вкуса" предлагает своим покупателям торт Наполеон, приготовленный по традиционному рецепту, но с особым вниманием к деталям:
- Нежные слойные коржи, приготовленные вручную.
- Натуральный заварной крем на основе сливочного масла и молока.
- Отсутствие искусственных консервантов и ароматизаторов.
- Использование только свежих ингредиентов.
Состав торта Наполеон
| Мука пшеничная | Высший сорт |
| Сливочное масло | 82,5% жирности |
| Яйца | Отборные |
| Молоко | Пастеризованное |
| Сахар | Тростниковый |
Как подавать и хранить торт Наполеон
Чтобы насладиться вкусом торта в полной мере, рекомендуется подавать его слегка охлаждённым. Хранить десерт следует в холодильнике при температуре от +2 до +6°C не более 48 часов.
Идеальное сочетание
Торт Наполеон от "Азбуки Вкуса" прекрасно сочетается:
- С чёрным кофе без сахара.
- С чаем "Эрл Грей".
- С игристым вином полусухого типа.
Отзывы покупателей
Многие гурманы отмечают, что торт Наполеон от "Азбуки Вкуса" обладает идеальным балансом сладости и нежности, а слоистая структура сохраняется даже после длительного хранения. Это делает его отличным выбором для праздников и семейных чаепитий.
